La hermosa ciudad de Grazalema es uno de los municipios de la provincia española de Cádiz en Andalucía, es conocida por ser la ciudad más lluviosa de España, está situada en la naciente de la Sierra del Pinar en la carretera que une Arcos de la Frontera con Ronda.

Poseedora de una rica historia, Grazalema se precia de contar con restos arqueológicos, vestigios de varias que culturas que se asentaron en estas tierras, sobre todo de la época de la colonización Mediterránea por los romanos, se cree que sus orígenes son árabes su nombre original fue de Gran Zulema de donde vendría su actual denominación.

Grazalema

Reconocida por su industria de pañería, su despegue económico se da a partir del siglo XVII, pueblo dedicado en sus inicios a la agricultura, actividad que tuvo que dejar de lado por su baja rentabilidad y fue suplida por la actividad turística, debido en gran parte a la declaración del Parque Nacional Sierra de Grazalema.

Grazalema también es conocida por sus deliciosos quesos de cabra y el gran atractivo turístico de El Parque Natural Sierra de Grazalema, gigantesco macizo ubicado en la zona occidental de la Cordillera Subbética, que actúa como una gran muralla natural para los vientos cargados de humedad provenientes del Océano Atlántico, razón por la que la región de Grazalema es una zona de altas precipitaciones pluviales.

Hermoso paisaje de Zahara en Sierra de Grazalema

La sierra de Grazalema está compuesta por rocas calizas, donde existen numerosas cuevas y desfiladeros, debemos destacar la importancia de la Cueva del Gato por la que discurre un río subterráneo que después de recorrer cinco kilómetros reaparece en el río Guadiaro como uno de sus afluentes. También le siguen en importancia la Cueva de la pileta en cuyo interior existen pinturas rupestres, la Garganta Verde que es un desfiladero profundo y estrecho que actúa como desagüe a toda la Sierra del Pinar.

La Sierra de Grazalema es una zona tradicionalmente ganadera, siendo la base económica de las comunidades rurales de la zona y que en los últimos años se está apuntalando con el mejoramiento de la infraestructura turística existente, buscando atraer la afluencia de turistas sobre todo aquellos que aman la naturaleza y disfrutan de realizar el turismo rural.

Agua seda – río Majaceite

Y para ello se han creado diferentes rutas que los visitantes encontrarán interesante, como la ruta del Sendero del Salto del cabrero, recorrido de 9 kilómetros en un tiempo de cinco horas aproximadamente, es una vereda que discurre por la falda de la Sierra del Endrinal, por la que se aprecian numerosos cortijos.

La Ruta del Agua, recorrido que se realiza por el casco urbano de la ciudad donde se podrá ver los monumentos más importantes de la ciudad.

La Ruta del Boyar, sendero que bordea el cauce del río Guadalete hasta el Puerto del Boyar, esta ruta se puede realizar a pie o en bicicleta.

Embalse en Zahara Sierra de Grazalema

Ruta a la Presa del Fresnillo, es un hermoso camino donde se puede apreciar la gran cantidad de plantas existentes a lo largo del camino además de deleitarse con las maravillosas vistas de Grazalema y alrededores.

Grazalema ofrece al turista una variada artesanía como la cestería confeccionada con las varas de que se extraen de los olivos, con los cuales se elaboran cestos y canastos, accesorios muy importantes en las labores del campo. Las alfombras, cerrones y forrado de botellas, que se confeccionan utilizando como materia prima el esparto.

Pero es la famosa manta de Grazalema el trabajo artesanal más solicitado por los turistas, esta manta está confeccionado a mano con pura lana de oveja, además se pueden adquirir, ponchos, bufandas, chaquetas y mantas.

Cueva del Gato

Grazalema cuenta con buenos hoteles y lugares para acampar, restaurantes acogedores donde degustar la gastronomía propia de la región entre las que se cuentan la deliciosa sopa de Grazalema, la sopa de espárragos, el cordero al horno y el venado en su salsa.

Octubre es temporada alta en Grazalema y los hoteles están totalmente llenos, en esta temporada se realizan recreaciones históricas en la Sierra Gaditana y se ha convertido en un motivo para atraer a los turistas y vecinos de los pueblos aledaños.

“Sangre y Amor en la Sierra”, se denomina la feria que recrea la vida del bandolerismo que se ha convertido en el imán para atraer a los visitantes a esta hermosa ciudad que de de por sí cuenta con maravillosos y privilegiados atractivos turísticos de naturaleza y senderismo.

Barranquismo en Garganta verde - Grazalema